El anuario del vino y el anuario del pisco 2012
Guía de vinos importados en el Perú y los mejores vinos nacionales Carlos De Piérola

Barricas.com
Lima, Mayo 2012

PEN S/. 34.50
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Synopsis

El anuario del vino y el anuario del pisco 2012
Guía de vinos importados en el Perú y los mejores vinos nacionales

Nueva edición de esta guía (dos libros en uno) que incluye varias novedades, destacando los resultados de catas a ciegas y más recomendaciones de vinos y Piscos.
El Anuario de Vino 2012 se divide en dos grandes secciones:
- La Guía: el autor cató a ciegas una amplia representación de los Malbec y Carménère que encontramos en el mercado peruano. Se presentan ránkings con lo mejor de cada variedad en distintos niveles de precio. También se han incluido recomendaciones de vinos por variedades y tipos.
- El Directorio: se pueden encontrar todos los vinos que se venden en el mercado peruano (más de 2500) y bodegas ordenadas por países. También tiendas de vinos, tiendas gourmet, importadores, bares de vinos, cursos; los costos de descorche y sommeliers en restaurantes.
Por su parte, el Anuario del Pisco 2012 presenta un vistazo a la historia, reglamentación y actualidad del Pisco. Incluye directorios de bodegas pisqueras y bares. A partir de esta edición han incluido catas y recomendaciones.

Product details

PublisherBarricas.com
ISBN9786120008683
PublicaciónLima, Mayo 2012
Pages268
Format Rústica
IdiomaEspañol
Lo ubicas en:Cookbooks, Food & Drink > Piscos y Vinos

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