La cuisine du Pérou à Paris
Lourdes Pluvinage, Alonzo Ruiz Rosas

ISBN: 9786124221620
Publisher: Universidad San Martin de Porres
Fecha Edición: Lima, 2017
Idioma: Francés/Español
Pages: 160
Format: 20 x 12 Rústica

S/ 56.25

Impuestos incluidos


Valor expresado en nuevos soles. Precio y cobro en soles o dólares.

Add to wish list

Envío gratis a partir de S/ 150 (válido en todo el Perú)

Este libro es principalmente una colección de recetas para los que quieren preparar platos tradicionales y contemporáneos de la cocina peruana en París, Francia y en otros países europeos. La experiencia parisina de los autores explican que la aventura culinaria que aquí se propone, tiene como punto de partida (o de llegada, para ser exactos) de la capital francesa. Este libro incluye una selección de recetas peruanas, especialmente preparados y fotografiados en el restaurante peruano El Picaflor en París, pero que se presentan desde la perspectiva de una cocina de casa.

    Other titles of Universidad San Martin de Porres

  • Dulces de convento
    Dulces de convento
    Plevisani, Sandra - Muñoz-Nájar, Teresina
  • ¿Qué es política en el siglo XXI?
    ¿Qué es política en el siglo XXI?
    Neira, Hugo
  • Líneas de Nasca
    Líneas de Nasca
    Herrán, Eduardo
You Might Like:

  • Nosotros
  • PeruBookstore.com es una empresa de CreaLibros, líder en el sector de e-commerce en la distribución de publicaciones impresas, digitales y por demanda en Latinoamérica y el mundo entero.
    Plataforma PeruBookstore: 244 Madison Avenue, New York, NY 10016-2817

Copyright © 2017 CreaLibros.com y © 2014 Plataforma PeruBookstore. Todos los derechos reservados.