Catálogo de biodiversidad Varios Autores

ITDG
Libro Impreso
Lima, Julio 2010

Las papas nativas de Canchis
Catálogo de biodiversidad

Ciertas tradiciones se remontan a tiempos que solo quedan en la memoria colectiva de los pueblos. En las alturas de Sicuani, el intercambio de papas y su siembre es una actividad que probablemente sea anterior a las primeras culturas preincas.
Papas nativas de Canchis. Catálogo de biodiversidad, nos invita a recorrer las alturas de Canchis, los colores, sabores y saberes relacionados a este tubérculo milenario, sus historias, leyendas y secretos...

Ficha Técnica

EditorialITDG
ISBN
PublicaciónLima, Julio 2010
Páginas89
Formato32,5 x 22,5 Rústica
IdiomaEspañol
Lo ubicas en: > Guías y Crónicas
PEN S/. 76.80

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